GEA erhält großen Auftrag im Zukunftsmarkt „New Food“

Novozymes beauftragt GEA mit der schlüsselfertigen Ausstattung einer Großanlage zur Herstellung von pflanzenbasierten Proteinen. Diese werden zur Produktion pflanzlicher Nahrungsmittel benötigt. In einer aktuellen Pressemeldung sprach das Unternehmen von einem „der größten Aufträge der Unternehmensgeschichte.” Der Auftragswert liege im deutlich oberen zweistelligen Millionen-Euro-Bereich. 

Der Bau werde noch in diesem Jahr beginnen. Voraussichtlich Ende 202 solle die nue Fabrik in Nebraska, USA, ihre Produktion aufnehmen. Die neue Produktionsanlage umfasse die Fertigungsschritte von der Ernte bis zur Separation des Proteins.  

GEA werde die Prozessanlagen – dazu gehören Membranfiltration, Mischer, Homogenisatoren, Wärmetauscher, Wärmebehandlungsanlagen, Reinigung, Abfüllung und die Pumpen- und Ventiltechnik – nun bauen und Mitte 2022 mit der Installation beginnen.