China ist weiterhin die Nummer eins in der Welt bei der Produktion von rostfreiem Stahl. Im vergangenen Jahr entfielen mehr als ein Viertel der 27,6 Millionen Tonnen der weltweiten Produktion auf das Land. Mit 6,6 Millionen Tonnen hat China auch die bisherige Nummer eins Japan mit seinen 3,7 Millionen Tonnen überholt. Der Pro-Kopf-Verbrauch in China hat ebenfalls die „Bestmarke“ erreicht: 4,6 Kilogramm statt 4,3 Kilogramm weltweit.