GEA erhält großen Auftrag im Zukunftsmarkt „New Food“

Novozymes beauftragt GEA mit der schlüsselfertigen Ausstattung einer Großanlage zur Herstellung von pflanzenbasierten Proteinen. Diese werden zur Produktion pflanzlicher Nahrungsmittel benötigt. In einer aktuellen Pressemeldung sprach das Unternehmen von einem „der größten Aufträge der Unternehmensgeschichte.” Der Auftragswert liege im deutlich oberen zweistelligen Millionen-Euro-Bereich. 

Der Bau werde noch in diesem Jahr beginnen. Voraussichtlich Ende 202 solle die nue Fabrik in Nebraska, USA, ihre Produktion aufnehmen. Die neue Produktionsanlage umfasse die Fertigungsschritte von der Ernte bis zur Separation des Proteins.  

GEA werde die Prozessanlagen – dazu gehören Membranfiltration, Mischer, Homogenisatoren, Wärmetauscher, Wärmebehandlungsanlagen, Reinigung, Abfüllung und die Pumpen- und Ventiltechnik – nun bauen und Mitte 2022 mit der Installation beginnen. 

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Catrin Senger
Catrin ist Redakteurin bei Edelstahl Aktuell. Stahl zieht sich wie ein roter Faden durch ihr Berufsleben. Sie hat eine Ausbildung bei einem Großhändler für Rohr- und Rohrzubehör absolviert und in verschiedenen Funktionen bei einem Hersteller und Lieferanten von Analysegeräten für die Metallindustrie gearbeitet.